Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Öğr. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Öğr. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. . Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Günde en az 8-10 bardak su için.
Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Öğr. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. . Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 8-10 bardak su için. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Öğr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi.