Bu ekmek günlerce tazeliğini koruyor

 
Bu ekmek günlerce tazeliğini koruyor Bu ekmek günlerce tazeliğini koruyor

. Günlerce tazeliğini koruyan ekmekleri Türkiye’nin dört bir tarafına gönderiyor. Sivas’ın Zara ilçesinde yaşayan Nezaket Ergüt, bilinen bin yıllık usullerle pişirilen köy sac ekmeğini ticarileştirmeyi başardı. Günlerce tazeliğini koruyan sac ekmeğini kargo ve yolcu otobüsleriyle Türkiye’nin dört bir tarafına ulaştırıyor. Ergüt ilk olarak komşularıyla birlikte imece usulü bin yıllık usullerle ekmek pişirdi. 8 yıl önce kurduğu işletmede kadınlara da ekmek kapısı oldu. Hem çocuklarının eğitimine destek olmak hem de kadınlara ekmek kapısı açmak için 8 yıl önce bir işletme kurdu. Zamanla ürettikleri ekmeklere rağbet artında üretimi ticarileştirmeye karar verdi. Ergüt, sadece kadınların çalıştığı işletmede talepleri yetiştirmekte zorlanıyor. Sivas’ın Zara ilçesinde yaşayan Nezaket Ergüt, geçmişte sofraların vazgeçilmezi olan günümüzde neredeyse unutmaya yüz tutan köy sac ekmeği kültürünü yaşatmak için kolları sıvadı.

Bu ekmek günlerce tazeliğini koruyor

Günlerce tazeliğini koruyan ekmekleri Türkiye’nin dört bir tarafına gönderiyor. Ergüt ilk olarak komşularıyla birlikte imece usulü bin yıllık usullerle ekmek pişirdi. . Zamanla ürettikleri ekmeklere rağbet artında üretimi ticarileştirmeye karar verdi. Sivas’ın Zara ilçesinde yaşayan Nezaket Ergüt, bilinen bin yıllık usullerle pişirilen köy sac ekmeğini ticarileştirmeyi başardı. Günlerce tazeliğini koruyan sac ekmeğini kargo ve yolcu otobüsleriyle Türkiye’nin dört bir tarafına ulaştırıyor. Sivas’ın Zara ilçesinde yaşayan Nezaket Ergüt, geçmişte sofraların vazgeçilmezi olan günümüzde neredeyse unutmaya yüz tutan köy sac ekmeği kültürünü yaşatmak için kolları sıvadı. Hem çocuklarının eğitimine destek olmak hem de kadınlara ekmek kapısı açmak için 8 yıl önce bir işletme kurdu. Ergüt, sadece kadınların çalıştığı işletmede talepleri yetiştirmekte zorlanıyor. 8 yıl önce kurduğu işletmede kadınlara da ekmek kapısı oldu.